专访百威集团中国区总裁盛锦华深耕大湾区 激活夜经济，百威中国与区域高质量发展同频共振

当前，粤港澳大湾区正处于高质量发展纵深推进的关键阶段。自《粤港澳大湾区发展规划纲要》实施以来，区域营商环境持续优化，消耗活力赓续释放；而夜经济作为拉动内需、促进消耗升级的紧张引擎，更成为各地当局培育经济新增加点的核心抓手，为区域经济注入强劲动能。

在此背景下，新华网专访了百威集团中国区总裁盛锦华（Fabio Sala），解码这家国际啤酒巨头与中国市场的共生共荣之道。自1984 年通过技术支撑珠江啤酒叩开中国市场大门以来，百威集团现在已在中国构建起涵盖生产工厂、区域总部、上市营业的全链条布局，与大湾区形成了四十余年的深度联结。无论是发展方向照旧营业布局，百威中国既连续了集团在夜经济议题上的全球战略方向，更深度贴合中国市场与大湾区的发展特征，实现了国际经验与本土需求的精准衔接。

 百威集团中国区总裁盛锦华（Fabio Sala）

创造社交体验，激活夜间消耗新活力

近年来，夜经济已成为中国激活消耗潜力、推动内需扩容与消耗升级的核心赛道。从国家层面强调“雄厚夜间消耗场景”，到各地当局密集出台专项扶持政策，夜经济不仅成为衡量城市消耗活力的紧张指标，更成为衔接民生需求、文化体验与经济增加的关键纽带。尤其在粤港澳大湾区，凭借温暖适宜的天气条件、丰富的消耗基础与多元的业态生态，夜经济发展势头尤为凸起，相干数据表现其夜间消耗规模与活力均位居全国前列，为区域高质量发展注入了独特动能。

在盛锦华看来，夜经济是拉动内需、连接消耗与文化的关键载体，而啤酒凭借自然社交属性，成为夜经济中的“关键纽带”。“啤酒是节制、理性的饮酒选择，聚餐、亲友运动、看球赛、音乐节……只要人们必要聚在一路共享美好时光，它总能在场。”这种属性让啤酒与夜经济深度绑定，成为消耗场景中的紧张组成部分。

从数据来看，中国夜经济的潜力尤为凸起。盛锦华引用研究数据指出：“中国晚上6点以后的消耗占到整个城市消耗的50%-60%，涵盖餐饮、娱乐等行业，其中大量小微企业是百威中国的紧张客户；且拥有活跃夜间经济的城市，GDP增速比无夜经济氛围的城市高出多达4个百分点。”在他眼中，夜经济不仅能直接拉动消耗，更能培育文化娱乐氛围，提拔老百姓生活雄厚度，“这与中国当局拉动内需的方向同等，啤酒行业能在其中发挥紧张作用”。

此外，粤港澳大湾区在夜经济发展上更具自然上风。“广东及大湾区天气温暖、温差小，老百姓更乐意在夜间外出运动，相干数据表现这里的夜经济发展水平已位居全国前列。”基于这一特点，百威中国依托全球资源与本土实践，形成了激活夜经济的完备策略：

首先，聚焦终端消耗链路。盛锦华强调，百威中国致力于“打造妥当生意模式”，通过与餐饮、娱乐、零售等直接面向消耗者的业态深度合作，确保高质量产品高效抵达终端，“只有让消耗者在夜间场景中便捷享受到好产品，才能真正激活消耗意愿。”

其次，推行“旗舰品牌×超级平台”战略。作为2026 FIFA世界杯全球赞助商，百威集团计划将赛事相干运动引入大湾区；此前，2025 Head In The Clouds云思妙想音乐艺术节等国际音乐IP也已成功落地。今年早些时候，百威品牌在广州举办与国际足联的战略合作启动仪式，并约请巴西传奇球星罗纳尔多来到运动现场，提前点燃体育消耗热情，“我们不仅要通过顶级平台触达消耗者，更要把全球优质资源带到本地”。

 百威X国际足联2025FIFA世俱杯战略合作在广州启动

此外，深耕本土特色场景。在佛山，百威中国赞助本地啤酒节、特色联赛；同时助力广州打造“Young城Yeah市”等夜间消耗IP，联动餐饮行业举办啤酒节、美食节，“这些接地气的运动能让我们与消耗者走得更近，让夜经济更有烟火气，也能将夜间活力转化为现实经济增加”。

立足本土根基，贡献高质量与可持续发展

若说夜经济是百威中国赋能大湾区的“活力抓手”，那么40余年的本土布局与全产业链投入，则是两者共生共荣的“坚实根基”。盛锦华直言：“大湾区是百威集团与中国结缘的‘起点’，从1984年技术支撑珠江啤酒开始，我们就从未停下深耕的脚步。”

现在，百威中国在大湾区的营业已形成全链条布局：百威中国佛山工厂是百威全球最先辈、创新能力顶尖的工厂之一；香港设立亚太区总部，2019年在此上市并跻身昔时香港IPO规模前十；广州设有华南事业部总部“广东及大湾区营业是百威中国营业的紧张支柱，这里的营商环境在全球都属前列，也是我们持续投资的紧张缘故原由”。

面向将来，百威中国对大湾区的投入将进一步加码。盛锦华明确透露表现，明年将在广东进一步加大投资，投资集中在三大核心方向：其一，市场投入，今年已增长大湾区资源倾斜，明年将继承加码；其二，产品创新，“中国消耗者喜爱转变特别很是快，这倒逼我们赓续突破”，明年将针对大湾区推出多项创新计划，贴合消耗者需求；其三，供给链建设，持续加大佛山工厂投入，引入全球领先技术，“不仅要提拔工厂自身的产能与可持续性，还要将技术经验分享给供给链伙伴，助力整个产业链发展”。

 百威中国佛山工厂

夙昔端的智能制造、绿色生产，到中端的价值链伙伴赋能，再到后端的高质量产品供应，百威中国正以全产业链能力融入大湾区高质量发展。而受邀出任“粤港澳大湾区全球招商顾问”的新角色，更让盛锦华多了一份责任：“我们受益于大湾区的营商环境，如今要做‘双向桥梁’，一方面把全球最佳实践、技术引入这里，另一方面把大湾区的发展经验、优质营商环境推向世界，吸引更多良好企业来投资。”

在盛锦华看来，百威中国的战略与中国推动高质量发展、促进消耗升级的宏观方向高度契合：“中国完美的夜经济基础设施与大湾区优胜的营商环境，为我们提供了理想的发展泥土。将来，我们会继承以大湾区为战略重镇，通过引入创新、投资产能、分享全球经验，为区域繁荣贡献长期力量。”（责任编辑 宫晓倩）（转载：新华网客户端）